• Bonjour à tous !

    Je ne m'éterniserai pas sur le fait que ça fait plusieurs mois que je ne suis pas venu ici... Je devrais peut-être si je voulais avoir plus de vue non ? J'ai quand même l'impression que quand on parle de soi et de sa vie perso (ou de son chat), les gens lisent plus, cliquent plus, commentent plus...

    Mais à vrai dire je n'ai plus de chat depuis un certain temps donc sans transition, je vais entrer dans le vif du sujet !

    Un composteur au boulot !

    Le composteur :-)

    Comme je l'ai déjà dit me semble-t-il, je travaille dans une médiathèque municipale. Depuis quelques temps, nous avons dans l'équipe une référente développement durable (et ouiiii c'est moiiiii youpiii !).

    Et grâce à cela, nous avons pu, en partenariat avec le service développement durable de la ville, installer un composteur dans le jardin attenant à la médiathèque !

    Cela veut dire que le peu de déchet organique que nous avons au boulot ne sera plus perdu et surtout que j'ai pu bénéficier d'une vraie formation au compost !

    Je sais par exemple maintenant que si on veut mettre des peaux d'agrumes, pour éviter d'acidifier la terre, il faut laisser pourrir un peu ses peaux d'agrumes avant de le mettre au compost.

    Je sais également qu'il faut toujours mettre de la matière sèche en même temps que la matière humide (tout ce qui est alimentaire donc) et brasser le tout à chaque fois que l'on dépose nos déchets.

     

    le tire cochon pour brasser !

    Et la bonne nouvelle c'est que le carton et le papier journal sont compostables et considérés comme matières sèches.

    Donc nous avons tapissé le fond de notre composteur avec 4 cm environ de carton, et nous avons largement assez de papier journal à la médiathèque pour avoir suffisamment de matière sèche !

     

    Le maître composteur de la ville (qui nous a formé donc), repassera régulièrement voir si tout va bien ! Et vu que je suis partie en vacances deux jours après l'installation, je vous avoue que j'ai hâte de reprendre le boulot pour savoir comment il a vécu pendant ses 10 premiers jours de vie !

     

    Et bientôt (j'espère), un composteur collectif dans notre résidence...


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  • pique-nique !

     

    Avec les beaux jours, on a tendance chez nous à vouloir pique-niquer. Alors évidemment, cela fait plusieurs fois que j'essaye de plus en plus de piquer-niquer en mode zéro déchet ou presque.

    Et aujourd'hui, youpi, nous avons pique-niqué en mode ZD à 100 %

    Comme nous n'avions pas prévu au départ de pique-niquer, nous n'avions pas de chips à la maison, alors on a tout simplement décidé de faire sans. Mon aînée était un tout petit peu déçue sur le moment mais en fait elle n'en a pas du tout reparlé !

    Quelle est donc la recette du pique-nique ZD ?

    Pour la vaisselle

    sac à pique nique ZDOn a eu un vrai coup de chance en allant déjeuner chez mon oncle il y a quelques mois. Il avait un sac à dos de pique nique qu'on lui avait offert et dont il ne s'était jamais servi car il ne pique-nique pas. Il nous a simplement demandé si on pique-niquait, on a dit oui, et on est reparti avec un sac à dos vraiment très pratique, qui contient tout ce qu'il faut !

     

    Pour le repas 

    Mon mari a préparé une salade de pâtes, tout simplement. Quelques fruits dans des tupperware, du fromage, du pain acheté le matin même à la boulangerie et mis dans un sac en tissu...

    Et bien sûr de l'eau dans des gourdes !

     

    Pour s'essuyer la bouche et les mains

    Nous avons un stock de serviettes lavables à la maison, alors maintenant c'est une habitude prise même par mon mari qui suit le mouvement mais parfois en ronchonnant. Alors c'est une mini victoire pour moi aussi qu'il les ait mis dans le sac sans se poser de questions.

    Et pour se laver les mains, je me suis concocté il y a quelques mois une trousse pour remplacer les gels anti-bactérien. Ma mère m'a donné la trousse, elle en avait quelques unes dont elle ne se servait plus. J'ai récupéré un savon solide de la part d'une amie qui en avait récupéré dans des hôtels. Et ma soeur m'a donné un petit contenu que j'appelle bêtement 'pschit' parce qu'elle en avait plusieurs, nécessaires pour les voyages en avion qu'elle effectue pour son boulot. La seule chose que j'ai acheté c'est une boîte pour le savon. J'ai ajouté une lingette lavable dans la trousse et le tour est joué. Un coup de pschitt d'eau sur les mains. On se lave avec le savon comme à la maison, on se rince avec un autre coup de pschit et on s'essuie avec la lingette !

     

    salade de pâtes

     

    Pour s'asseoir (ou s'allonger après pour la sieste ;-))

    Avec le sac vient une petite nappe mais ça fait trèèès longtemps qu'on a l'habitude de sortir avec une "nappe" (qui est en fait une housse de couette !!) pour nos sorties dans les jardins. C'est une housse de couette deux places donc ça nous laisse beaucoup de place pour s'y installer à 4.

     

     

    Et pour les activités pour enfants ?

    On a un sac à part. On a pris des jeux de cartes pour la grande, un livre (qu'elle n'a pas lu), une corde à sauter, des carnets vierges qu'on a à foison à la maison, des crayons de couleurs dans une trousse et voilà !

    Les filles ont même réussi à jouer au docteur et au "maquillage" avec les crayons de couleurs (complètement pour de faux hein, rassurez-vous)

    Nous nous sommes aussi tout simplement promené et j'ai fait le jeu des 5 sens avec mon aînée. (Je vous en reparlerais sûrement de ce jeu dans un autre billet.)

    Cette fois-ci on est allé pique-niquer assez loin de chez nous donc a pris la voiture. Mais avec juste un sac à dos et un autre sac à côté, on peut très bien le faire à vélo ou à pied !

     

    Et vous, comment faites-vous vos pique-nique zéro-déchet ?

     


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  • Garder les restes en mode ZD

     

    Comment garder ses restes (quand il y en a) sans utiliser de papier, papier, alu, film plastique... que de choses pas bonnes ni pour la santé ni pour l'environnement ? 

    Je sais qu'il existe aujourd'hui les fameux bee-wraps, ces tissus enrobés de cire d'abeille qui remplacent aisément les films plastique.

    Je sais qu'on peut les fabriquer.

    Je sais qu'on peut les acheter.

    Mais à la maison on a une autre façon de faire, qui a sûrement ses défauts, mais qui me convient très bien (pour l'instant en tout cas !)

    A vrai dire, quand j'ai rencontré mon homme, il faisait déjà ça parce qu'il trouvait que le film plastique était trop compliqué à étirer, à couper, à poser etc.

    film plastique

    A l'époque je n'étais pas encore aussi écolo et pendant quelques années, on a utilisé du film plastique à la place de sa méthode.

    Mais depuis plusieurs mois maintenant, on en est revenu à la bonne vielle méthode :

    Une assiette en guise de couvercle !

    Ici vous verrez une pâte à pancake qui repose en attendant le petit-déjeuner yes

     

    pâte à pancake qui repose en mode ZD

     

    et là le surplus de notre déjeuner dominical wink2

     

    les restes en mode ZD

     

    C'est simple, on en a toujours dans ses placards, et éventuellement on peut même déposer quelque chose sur l'assiette (et pourquoi un autre bol avec une assiette par dessus si le frigo est vraiment plein ?)

     

    Qu'en pensez-vous ?

     

    Et comment faites-vous chez vous pour remplacer le film plastique lorsque vous avez des restes ?

     


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  • Pâques (presque) Zéro Déchet Oui Pâques c'était il y a déjà une semaine, j'ai pris un peu de retard... Mais qu'importe ! L'idée est de partager avec vous l'astuce (qui n'est pas de moi) pour faire l'année prochaine un pâques zéro déchet (ou presque).

    Rendons déjà à César ce qui revient à César. L'idée brillante vient de la famille (presque) pas connue : la ZD family bien sûr !

     

    De quoi s'agit-il ?

    Décorer des galets et les cacher dans le jardin. Un galet trouvé contre un chocolat échangé. Un chocolat acheté en vrac chez un bon pâtissier tant qu'à faire ;-)

     

    Comment on a fait à la maison ?

    Comme vous peut-être, j'ai vu l'article de la famille presque ZD juste après pâques l'année dernière. Alors j'en ai parlé à ma fille (qui a aujourd'hui 6 ans et demi) parce que je ne lui ai jamais vraiment parlé des cloches. Elle était d'accord !

     

    on cherche des galets sur la plage

     

    Alors quand on a été à la mer l'été dernier, on a ramassé des galets (oui je sais, on n'a pas le droit en fait. Je n'ai aucune excuse valable pour avoir participé à la dégradation du littoral. Je ne dirai même pas pour ma défense que je ne savais pas à l'époque...)

     

     

     

     

    Puis au vacances de la Toussaint, nous les avons décoré. Voilà la partie la moins ZD du projet : j'ai été obligé d'acheter du matériel pour la déco ! Mais je pense que ça servira à nouveau et puis on s'est bien amusé ;-)

    les galets décorés

     

    Je pensais simplement cacher les galets dans mon appartement car je n'ai pas de jardin ! Mais nous avons été invité chez des cousins qui ont 3 enfants et un jardin ! Je leur ai parlé de mon projet et comme ils sont sensibles à l'écologie ils ont été partants pour tenter l'aventure.

    Alors de mon côté j'ai acheté des chocolats en vrac dans ma boulangerie/pâtisserie préférée (et au passage j'ai expliqué l'idée à la boulangère qui m'a dit après coup avoir été inspirée elle aussi !) et ma copsine (cousine-copine!) a fait les fonds de placards avec les différentes mignardises au chocolat qu'elle avait pu recevoir en cadeau.

    Dimanche soir, une fois les enfants couchés, nous avons donc tout préparé. Comme de la pluie était annoncée, on a décidé de cacher les galets dans le jardin et de cacher des chocolats en vrac dans la maison.

     Mais comment puisqu'ils ont en vrac ? Eh bien dans des verres à shot, dans des mini coupelles, dans les pots de yaourts en verre !

     

    chocolats en vrac

    chocolats en vrac

    chocolats en vrac

     

    Puis nous sommes sortis avec des lampes de poche et des lampes frontales pour cacher les galets dans le jardin. Et on s'est bien amusé à faire ça aussi !

    Le lendemain matin, les enfants ont été ravis de faire la chasse au chocolat à l'intérieur et la chasse aux galets à l'extérieur ! (et en plus il n'a même pas plu !)

    la chasse aux oeufs

    Le plus grand a même refusé le chocolat parce qu'il n'aime pas ça ! Pourtant il était heureux d'avoir trouvé plus de galets et de chocolats que sa sœur et ses cousines !

    Et les deux filles de 6 ans ont décidé de mélanger leurs trouvailles et donc de partager le chocolat !

     

    Je suis donc RAVIE d'avoir fait 0 déchet, d'avoir initié une autre famille à un aspect du ZD !

    (bon le grand père des cousins est venu déjeuner avec nous et n'étant pas au courant de la démarche il a ramené un paquet de chocolat Kinder...)

     

    Et les galets dans tout ça ?

    Eh bien par le plus grand des hasards, une amie à moi à partager un jeu à faire avec des galets décorés. Il s'agit des galets à histoire !!! On a déjà testé une fois avec ma fille aînée et c'est très rigolo !

    On peut aussi s'en servir dans une chasse au trésor.

     

    Et vous, comment avez-vous fêté pâques en mode ZD ou presque ?

     


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  • Dans mon article précédent, je partageais avec vous la liste des courses et donc tout le plastique qui allait malheureusement venir avec.

    Des tartes Zéro Déchet ?

    Dans la liste il y avait une pâte à tarte. Et du coup, alors que mon homme partait pour faire les courses je me suis décidée : "N'achète pas de pâte, je vais la faire" lui ai-je envoyé par sms.

    Après avoir regardé différentes recettes sur Internet (en tuto vidéo car pour des débutants en cuisine comme moi, c'est bien mieux), je me suis arrêtée sur celle-ci.

     

    Des tartes Zéro Déchet ? Donc hier soir, après une journée de travail, après avoir mangé et après avoir couché mes filles, j'ai attaché mes cheveux, lavé mes mains, enfilé un tablier, sorti la farine, le beurre, un oeuf et un peu d'eau et me voilà en train de pétrir la pâte à la main !

     

    Comme il me restait des sacs plastique de congélation, j'en ai utilisé un pour mettre la pâte au frais. Mais après une petite enquête auprès du groupe de la famille Zéro Déchet, la prochaine fois, je la mets juste dans un tupperware bien fermé, ou bien un bol avec une assiette par dessus.

     

    Des tartes Zéro Déchet ? Elle était belle et me plaisait mais c'est aujourd'hui que l'homme devait l'étaler et la faire cuire (ou précuire, grande question !) et faire le mélange qui doit aller dedans (chèvre/pesto/semoule).

     

    Alors ? La tarte était bien meilleure que d'habitude !

    Et pour l'étaler ? Il m'a dit qu'il avait eu un peu de mal mais a avoué l'avoir étalé tout de suite après l'avoir sorti du frigo alors qu'il faut la sortir environ 15 minutes avant.

    Verdict ?

    Nous n'achèterons plus de pâte à tarte. La pâte à tarte faite maison devient au bout du premier essai une habitude !


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