Il y a quelques mois j'ai pris la décision d'arrêter de manger de la viande, après avoir accouché. J'aurai pu arrêter enceinte et cela n'aurait en rien mis ma santé et celle de mon bébé en danger. Mais je pensais, à raison, ne pas tenir le choc socialement et psychologiquement parlant. C'est que c'est dur d'être ne serait-ce que semi-végétarien en société !!!

Bilan, 4 mois plus tard...

J'ai accouché le 23 juin et j'ai arrêté de manger la viande en rentrant chez moi après mon séjour à la maternité. J'avais prévenu mon entourage lors de ma grossesse et puis je n'avais pas décidé d'arrêter le poisson donc ça n'avait pas l'air de poser de problème... Six semaines plus tard j'ai refait un séjour à l'hôpital et je n'avais franchement pas la force physique ou morale de demander à l'hôpital un menu sans viande. Alors j'ai mangé le jambon et le poulet dégueulasse de l'hôpital, sans savoir d'où la viande venait, comment elle a été élevée, comment elle a été abattue aussi...

Juste après je suis partie en vacances avec ma famille, puis ma belle famille. Ma belle-mère m'a d'abord dit "attention dans ce plat il y a de la viande". J'ai apprécié la bonne intention mais je lui ai rétorqué que de toute façon, j'en avais mangé à l'hôpital et qu'en vacances chez les autres, je pouvais très bien en manger. J'ai donc tenu le même discours à mes parents. Sauf qu'on a mangé de la viande midi et soir, quasiment tous les jours et je me suis vite rendue compte que je faisais une overdose. 

J'ai donc continué mon chemin, en mangeant des lardons car je fais des pâtes carbonara une fois par semaine à ma fille de 4 ans, dont c'est le plat préféré.

Ne plus manger de viande correspondait pour moi à une volonté de réduire mon empreinte carbone, et pas à devenir végétarienne parce que je ne veux pas manger d'être vivant. Ayant encore de la viande dans notre congélateur, j'en ai donc mangé un peu. Mais jamais plus d'une fois par semaine.

Lorsque je suis allée dîner chez mes parents, ma mère m'a demandé quoi faire à manger. Cela avait l'air bien compliqué de ne pas faire de viande ! J'ai accepté un poulet, "si possible bio et local". On a eu un poulet français label rouge. Mais la fois d'après où je suis allée dîner chez mes parents, on ne m'a rien demandé et il y avait des raviolis au bœuf... (alors que ma mère aurait préféré des raviolis gorgonzola noix qu'elle avait dans le frigo !)

Ce week end, en séjour chez mes beaux-parents, même chose : on ne s'est pas soucié du tout de ne pas faire de viande. Je n'ai rien dit au premier repas. C'était un poulet, local en plus (acheté au marché chez un producteur du coin), donc c'était très bien. Par contre le lendemain midi, rebelote : viande. Entre temps j'ai eu le temps d'entendre parler de la chasse, et voir mon beau-père tuer un insecte sans même chercher à savoir ce que c'était ni à le faire sortir...

Et là je me suis rendue compte que ça ne me convenait pas du tout.

J'ai donc décidé, devant mon assiette de viande, de devenir végétarienne à 100%. Ma conviction au départ est la même : réduire l'empreinte carbone en mangeant moins, voire pas de viande du tout. Mais je me rends compte que la société ne me prend pas au sérieux par rapport à cela. Alors je change mon discours, qui aura quand même une part de vérité : je ne mange pas les êtres vivants, un point c'est tout.

Rendez-vous peut-être dans 4 mois pour un prochain bilan (qui inclura un repas de noël 100% végétarien puisque cette année on reçoit mes beaux parents pour l'occasion !)